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嶗山區多舉措做好食品安全檢測工作

來源:嶗山區食品藥品監督管理 作者:嶗宣網 人氣: 發布時間:2016-03-14
摘要:為了增強食品安全檢測的靶向性和覆蓋面,為總體判斷食品安全形勢和監管執法提供科學依據,嶗山區多措并舉做好食品檢測工作,全面服務群眾食品消費安全。 一是周密部署,落實責任...
    為了增強食品安全檢測的靶向性和覆蓋面,為總體判斷食品安全形勢和監管執法提供科學依據,嶗山區多措并舉做好食品檢測工作,全面服務群眾食品消費安全。
  一是周密部署,落實責任。認真制定《2016年食品抽檢計劃》,以公眾消費多、社會關注高、風險隱患大的29大類食品及食品相關產品為抽檢重點,選取近年來經常被檢出的涉及農藥殘留超標、獸藥殘留超標、非法添加物質為檢驗項目。全區今年計劃投資405.7萬元開展食品定性定量檢測4660批次(80%是監督性抽檢),將抽檢任務細化分解給相關監管部門,并列為考核項目。同時,區財政將抽檢經費列入專項經費預算,保證抽檢任務按時完成。
   二是加強快檢培訓,提升檢測能力。一是我局邀請市食品檢測專家對執法人員進行了快檢技術培訓。二是各食藥所在檢測公司開展檢測活動時,安排執法人員學習檢測方法。截止目前,我局共組織食品檢測培訓7次,培訓59人次。
   三是固本強基,筑牢食品檢測基礎。一方面著大力加強食品快檢能力建設,現已在5個農貿市場、3個農村大集建成了快檢實驗室;另一方面協調各街道辦事處按照國家標準配備包括農藥殘留檢測儀、食品安全檢測箱、多功能食品快速檢測儀等食品檢測設備在內的執法裝備,實現食品檢驗扎根基層、服務民生。
  四是嚴密組織食品檢測活動,提高了抽檢工作的覆蓋面。今年我區計劃投資200萬元對農村大集、早夜市經營的與群眾生活緊密相關的品種開展常態化食品安全檢測2000批次。我局采取快檢與抽檢相結合的方式,繼續開展“食品快檢進市場”活動,監管部門和檢測機構開展食品檢測活動,并為群眾提供免費快檢服務,包括全區各街道的8處農村大集、5處大中型農貿市場和2個早夜市,合法市場覆蓋達到100%。繼續推動商超引入第三方自律檢測服務,提高抽檢工作的覆蓋面和針對性。今年以來,區食藥局已完成食品檢測240 批次,食品快檢 190 批次。對檢測出12批次的不合格食品,我局依法依規進行了處理。
  五是強化檢測信息公示,引導群眾安全消費。充分借助政府網站、“嶗山食藥”官方微信等宣傳載體,及時公示每期的食品抽檢信息;在開展“食品快檢進市場”活動時,設置“公示”專欄,將食品快檢信息進行公示,引導群眾關注食品安全,合理安全消費。
責任編輯:嶗宣網
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